Unsere Werte

Lokal, natürlich & lecker

Dies sind die drei Werte, die jeden unserer Schritte in diesem Gourmet-Abenteuer bestimmen. Jeden Tag streben wir nach Exzellenz.

Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt , basierend auf den Anbaumethoden und der Entfernung zu unserem Produktionsstandort. Wir fördern Qualitätslabels wie Bio, Demeter oder IP-SUISSE, Waadt+ und lokale Schweizer Produkte.

Auch der Verpackung schenken wir große Aufmerksamkeit – insbesondere achten wir auf ihre ökologischen Auswirkungen (Produktionsort und Möglichkeit der Wiederverwendung bzw. des Recyclings) und ihre Auswirkungen auf unsere Gesundheit (Zusammensetzung).

Hinter jeder unserer Popcorn-Verpackungen stehen Menschen (Produzenten, Mitarbeiter, Händler und Kunden), die unsere Werte teilen und sich für einen natürlicheren Konsum einsetzen. Mit unserer Marke Be! setzen wir auf Veränderung.

Möchten Sie uns helfen, uns zu verbessern?

Um diese Ziele zu erreichen, ist die Vernetzung entscheidend. Wenn Sie Produzenten (Zutaten oder Verpackungen) kennen, die unsere Werte teilen, teilen Sie uns dies bitte per E-Mail an info@bepopcorn.com mit.

Unsere Werte

Lokal, natürlich und Lecker

Das sind die drei Werte, die jeden unserer Schritte in diesem Feinschmeckerabenteuer leiten. Im Alltag streben wir danach, uns der Exzellenz anzunähern. 

Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, wobei die Anbaumethoden und die Entfernung zu unserem Produktionsort berücksichtigt werden. Wir legen Wert auf Qualitätslabels wie Bio, Demeter oder IP-Suisse sowie auf Produkte aus der Schweizer Region.

Auch die Verpackung ist uns wichtig - wir achten vor allem auf ihre ökologischen Auswirkungen (Produktionsort und Möglichkeit der Wiederverwendung oder des Recyclings) und ihre Auswirkungen auf unsere Gesundheit (Zusammensetzung).


Hast du Lust, uns dabei zu helfen, uns zu verbessern?

Um diese Ziele zu erreichen, sind Kontakte mehr als wichtig. Wenn Sie Produzenten (Inhaltsstoffe oder Verpackungen) kennen, die sich an unseren Werten orientieren, lassen Sie es uns bitte per E-Mail an info@bepopcorn.com wissen.

Be! Popcorn fondatrice Constance Legrain


Unsere Geschichte

Nach ihrem Bachelor-Abschluss in Hospitality Management an der Hotelfachschule Lausanne im Jahr 2014 kam Constance Legrain auf ihren kulinarischen Reisen auf die Idee, einen gesunden und schmackhaften Snack zu kreieren: das Gourmet-Popcorn. Nach zahlreichen Versuchen in ihrer Küche unter fachkundiger Anleitung fand sie schließlich einen Herstellungsprozess, der es ihr ermöglichte, das Popcorn ohne Fett aufplatzen zu lassen und es trotzdem knusprig zu halten.

HURRA!

Innerhalb weniger Monate gründete sie Be! Popcorn, eine handwerkliche Fabrik voller Dynamik und Kreativität, in der es vor allem um den Genuss geht. Dank ihres Know-hows und ihrer hochwertigen Zutaten überrascht sie die Geschmacksknospen der feinsten Feinschmecker.

Seit 2017 werden die Rezepte von Reisen inspiriert und unterscheiden sich im Laufe der Jahreszeiten.

Heute ist es einer eng verbundenen Familie und Freunden, die verrückt genug waren, sich ihr anzuschließen, zu verdanken, dass dieses schöne Abenteuer weiterhin seinen Weg geht.

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Unsere Geschichte

Nach ihrem Bachelor-Abschluss in Hospitality Management an der Hotelfachschule Lausanne im Jahr 2014 kam Constance Legrain auf ihren kulinarischen Reisen auf die Idee, einen gesunden und leckeren Snack zu kreieren : Gourmet-Popcorn. Nach zahlreichen Experimenten in ihrer Küche unter der Aufsicht eines Experten fand sie schließlich ein Herstellungsverfahren, mit dem sie das Popcorn ohne Fettzugabe und dennoch knusprig herstellen konnte.

HURRA!

In nur wenigen Monaten gründete sie Be! Popcorn , eine Handwerksfabrik voller Dynamik und Kreativität, die den Fokus auf Köstlichkeiten legt . Dank ihres Fachwissens und der hochwertigen Zutaten überrascht sie selbst die Geschmacksknospen der anspruchsvollsten Feinschmecker.

Seit 2017 sind die Rezepte von Reisen inspiriert und variieren je nach Jahreszeit.

Heute ist es einer eng verbundenen Familie und Freunden zu verdanken, dass dieses wunderschöne Abenteuer seinen Weg weitergeht.

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Presseartikel & Berichte

Presseartikel & Berichte

Constance Legrain (30) ist die erste Schweizerin, die ein lokales Popcorn-Geschäft gründet. Mit Be! Popcorn bietet sie herzhafte und süsse, teils überraschende Geschmacksrichtungen an.

Artikel von L'illustré, 30. März 2021

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